PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK MINYAK KELAPA SAWIT MENGGUNAKAN METODE STATISTIC QUALITY CONTROL(SQL)DAN USULAN PENERAPAN QUALITY CONTROL CIRCLE(QCC)DI PT.KURNIA LUWUK SEJATI(KLS)

Arnen, Arnen (2021) PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK MINYAK KELAPA SAWIT MENGGUNAKAN METODE STATISTIC QUALITY CONTROL(SQL)DAN USULAN PENERAPAN QUALITY CONTROL CIRCLE(QCC)DI PT.KURNIA LUWUK SEJATI(KLS). Sarjana thesis, INSTITUT SAINS & TEKNOLOGI AKPRIND YOGYAKARTA.

Text Skripsi.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (10MB) | Request a copy

Abstract

Pada penelitian ini berfokus pada proses pengolahan minyak kelapa sawit atau Crude Palm Oil(CPO).CPO merupakan minyak mentah yang di peroleh dari daging buang kelapa sawit yang akan di oleh lagi menjadi minyak goreng.Berdasarkan pengamatan di lapangan, diketahui pada saat proses pengolahan minyak kelapa sawit (CPO) ada beberapa hal yang menjadi permasalahan yang menyebabkan hasil Crude Palm Oil yang tidak sesuai standar. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Metode Statistic Quality Control (SQC) merupakan salah satu metode yang digunakan untuk mengendalikan mutu sesuai yang di inginkan konsumen dan usulan penerapan mengusulkan menerapkan quality control circle agar mutu yang diperoleh sesuai dengan permintaan konsumen.Hasil data yang diperoleh langsung dari laboratorium PT. Kurnia Luwuk Sejati berupa hasil analisa kadar FFA yang diperoleh dari tangki pengolahan CPO yaitu COT,CST dan VD di stasiun klarifikasi dan moisture dari tangki VD. Hasil dari penelitian ini diperoleh rata-rata kadar FFA pada tangki COT 2,38%, kadar FFA pada tangki CST 2.49% dan kadar FFA dari VD yaitu 2.60%, sedangkan rata-rata kadar moisture selama penelitian yaitu 0.39% dari tangki VD

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Uncontrolled Keywords:	Crude Palm Oil, Pengendalian Kualitas, Quality Statistic Quality Control
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor
Divisions:	Fakultas Teknologi Industri > Teknik Industri (S1)
Depositing User:	Unnamed user with email [email protected]
Date Deposited:	09 Jan 2024 05:01
Last Modified:	09 Jan 2024 05:01
URI:	http://eprints.akprind.ac.id/id/eprint/2846

Actions (login required)

View Item